ІСТОРІЯ НА ТАРІЛЦІ. РЕЦЕНЗІЯ НА КНИГУ ОЛЕНИ СОБОЛЄВОЇ «КРИМСЬКОТАТАРСЬКА КУХНЯ»

  • Денис Яшний Національний Києво-Печерський історико-культурний заповідник
Ключові слова: гастрономічні дослідженя, кримські татари, огляд, національна кухня
Опубліковано
2019-11-25
Як цитувати
Яшний, Д. (2019). ІСТОРІЯ НА ТАРІЛЦІ. РЕЦЕНЗІЯ НА КНИГУ ОЛЕНИ СОБОЛЄВОЇ «КРИМСЬКОТАТАРСЬКА КУХНЯ». City History, Culture, Society, (7), 135-137. вилучено із http://mics.org.ua/journal/index.php/mics/article/view/100
Розділ
Рецензії. Огляди. Хроніка